跳至主要內容
The Inn at OxBow Acres Logo
*BOOK DIRECT for the BEST available rate*

食譜

從我們的廚房到您的

Black square platter filled with a delicious golden brown breakfast frittata.

歡迎來到我們的食譜頁面,在那裡我們分享住宿加早餐廚房的心靈!從我們的廚房到您的廚房,這些珍愛的菜餚都是以愛心製作,使用新鮮的當地食材,為您的桌子帶來溫暖和舒適。經常在這裡查看,找到最喜歡的食譜和特殊點心,非常適合重現您在家中的住宿美味。享受烹飪樂趣,讓這些食譜讓您的家中充滿了我們與客人共享的同樣的喜悅!

蘑菇菠菜炸魚

尋找豐盛而美味的菜餚嗎?這款蘑菇菠菜炸肉餅充滿了美味,非常適合用於早餐、早午餐甚至輕食晚餐。容易製作,但一定會給人留下深刻印象!

成分

3 湯匙黃油

½ 小洋蔥,切碎

約 5 隻嬰兒波塔貝拉蘑菇,切片

3 盎司新鮮有機菠菜

1 杯切丁切達奶酪切絲

6 個農場新鮮雞蛋

¼ 茶匙海鹽

新鮮磨胡椒,適量

¼ 杯牛奶

½ 茶匙普羅旺斯香草

說明

步驟 1:準備和預熱

將烤箱預熱至 375 度(190 度)。

步驟 2:炒蔬菜

用中火將黃油融化在鑄鐵鍋中。

倒入切碎的洋蔥和切片的蘑菇。炒約 4-5 分鐘,或直到它們軟化並釋放自然風味。

將新鮮菠菜加入鍋中,煮直到乾燥。從火中取出,放在一旁。

步驟 3:攪拌雞蛋

在一個大碗中,將雞蛋打開,然後與海鹽,新鮮磨碎的胡椒粉,牛奶和普羅旺斯香草一起攪拌。

加入切達芝士切碎。

步驟 4:混合並烘烤

將炒蔬菜輕輕加入雞蛋混合物中,攪拌均勻。

將整個混合物倒回鑄鐵鍋中(無需清洗!)。

將其放入預熱的烤箱中,烘烤 15-17 分鐘,或直到炸薯條膨脹並變金黃。

步驟 5:供應並享用

從烤箱中出來後,立即食用在溫和蓬鬆的情況下即食用。這道菜與我們的新鮮酸麵包完美搭配。

 

享受這道簡單而優雅的菜餚的每一口味!